Resep Bubur Manado, Enak Banget

Bubur Manado
Bubur Manado

Lagi mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado:
  1. Siapkan 1 cup nasi (saya pakai sisa nasi di magic jar)
  2. Siapkan 1 buah ubi merah sedang
  3. Siapkan 1 ikat kangkung
  4. Siapkan 1 jagung manis (diserut)
  5. Siapkan 1 ikat kemangi
  6. Siapkan 1 batang serai di geprek
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 500 ml air
  10. Siapkan 1/8 sdt merica

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.

Cara menyiapkan Bubur Manado:
  1. Siapkan nasi, dan semua sayur serta bumbunya.. ubi nya setengah di potong dadu, setengah di kukus lalu dilumatkan.. resep asli menggunakan labu kuning / kabocha ya.
  2. Tuang air ke panci yang sudah ada nasi nya, lalu masukkan sayuran yang keras dulu seperti jagung dan ubi, kemudian bumbu rempahnya. Masak dengan api sedang sesekali di aduk
  3. Jika sudah mulai matang, masukkan kangkung,garam,kemangi, serta ubi yang sudah dihaluskan.. aduk kembali, koreksi rasa, dan bubur manado siap disajikan.. Akan lebih lengkap jika ada sambal bajak & ikan asin tipis goreng. Selamat mencoba yaa

Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

web log free