Anda sedang mencari inspirasi resep campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari campur lorju' khas madura (soto kerang bambu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto lorjuk atau dalam istilah masyarakat Pamekasan Campor lorjuk, adalah kuliner sejenis soto yang diberi tambahan lorjuk. lorjuk adalah sejenis kerang. Lorjuk adalah kerang Madura yang keberadaannya sudah sangat langkap. Selain Soto Campur Lorjuk, kamu pun bisa menikmati hasil olahan lorjuk untuk dibawa menjadi buah tangan atau.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu):

1. Sediakan 500 gram lorju' (kerang bambu), rebus, buang kulitnya
2. Gunakan 2000 ml air
3. Ambil Minyak untuk menumis
4. Siapkan 150 gr bawang pre rajang tipis
5. Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
6. Siapkan Bumbu yang di haluskan
7. Sediakan 8 butir bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 2 gram jahe
10. Sediakan 40 gram cabe merah
11. Ambil Pelengkap
12. Sediakan Lontong
13. Siapkan Sohun
14. Gunakan Tauge pendek goreng
15. Ambil Rempeyek/kripik tette goreng
16. Ambil Bawang merah goreng
17. Sediakan Seledri sck, iris tipis
18. Siapkan Sambal
19. Gunakan Kecap manis
20. Siapkan Jeruk nipis

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan.

Cara membuat Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu):

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Sisihkan
2. Ambil sebagian bumbu, masukkan sedikit air dan kerang bambu. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam. Masak sebentar. Angkat. Sisihkan
3. Tumis bawang pre hingga layu dan harum. Masukkan air dan sisa bumbu halus. Masak sampai mendidih. Masukkan kaldu bubuk dan garam secukupnya. Masak sebentar. Koreksi rasa. Angkat
4. Penyajian: siapkan mangkok, tata lontong, masukkan sohun, kemudian rempeyek dan tauge goreng. Masukkan kerang bambu yang di masak terpisah. Siram dengan kuah soto. Taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan kecap, sambal dan perasan jeruk nipis.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain soto, ada beberapa hidangan khas Jawa Timur lainnya yang bisa kamu coba bergantian untuk disantap saat kumpul keluarga atau untuk bulan Ramadan nanti. Bisa dikatakan kuliner khas Madura ini menjadi salah satu sajian populer setelah soto dan sate Madura. Yang sudah biasa menikmati nasi campur, tidak ada salahnya mencoba sajian ini kala berkunjung ke Bangkalan. Kamu bakal mendapatkan satu porsi nasi campur dengan suwiran daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!