
Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur manado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur manado:
- Ambil Bubur nasi :
- Ambil 2 cup beras
- Sediakan 2 L air
- Siapkan 200 gr labu kuning kukus, hancurkan
- Siapkan 3 batang sereh
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Sediakan Sayur :
- Sediakan Kangkung ambil daunnya saja
- Gunakan Kemangi ambil daunnya saja
- Ambil 2 buah jagung pipil
- Gunakan Bayam ambil daunnya saja
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Sambal tomat
- Sediakan Ikan asin
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat.
Cara membuat Bubur manado:
- Masukkan beras, labu kukus halus, jagung pipil, sereh, garam dan air, masak hingga matang. Jika belum terlalu halus bisa tambahkan air dan proses cook lagi.
- Jika sudah menjadi bubur, tambahkan daun2 sesuai selera. Kemanginya belakangan aja.
- Tips : Klo pengen tampilan sayurnya segar, sesaat sblm dihidangkan baru masak daun2 nya.
- Tata dalam piring tambahkan sambal dan ikan asin. Hmmm yummmyyy
Untuk menemukan bubur manado ini terbilang mudah dan sangat gampang. Bubur manado merupakan salah satu kuliner khas daerah Manado yang mempunyai cita rasa yang unik. Kuliner ini sering disebut juga dengan Bubur Tinutuan yang boleh dibilang sebagai "maskot"nya. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!