Anda sedang mencari ide resep soto grombyang pemalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto grombyang pemalang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini saya membuat soto grombyang. Soto grombyang tersebut makanan khas dari Pemalang Jawa Tengah. Video ini merupakan salah satu scene atau bagian dari Film "Pelangi Kota IKhlas" ya bisa disebut ini video Teaser lah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto grombyang pemalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto grombyang pemalang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto grombyang pemalang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Grombyang Pemalang memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Grombyang Pemalang:

1. Gunakan 500 gram daging sapi/kerbau
2. Ambil 1,5 liter air
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan/ditumis:
4. Gunakan 1 sdm ketumbar
5. Siapkan 1 sdt lada
6. Siapkan 8 siung bawang merah
7. Gunakan 6 siung bawang putih
8. Siapkan 3 butir kemiri
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Gunakan 2 ruas jahe
11. Gunakan 2 buah kluwek ambil isinya
12. Ambil 50 gram serundeng(kelapa sangrai)
13. Siapkan Bahan pelengkap
14. Gunakan 2 buah sere memarkan
15. Siapkan 2 lembar daun salam
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
17. Sediakan 1 bks tauco
18. Ambil 1 sdt gula pasir
19. Siapkan 1 sdm gula merah
20. Siapkan 1 sdm garam
21. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
22. Siapkan 1 bks royco sapi
23. Ambil Secukupnya bawang goreng
24. Sediakan Secukupnya daun bawang iris
25. Gunakan Secukupmnya minyak untuk menumis

Sekilas, kuliner khas Pemalang ini mirip dengan rawon. Namun, keduanya memiliki rasa yang berbeda, Millens. Nasi grombyang atau yang biasa disebut dengan soto grombyang adalah makanan khas Pemalang. Punya warna kuah cokelat, sekilas sajian ini mirip dengan rawon tapi isiannya berbeda. soto grombyang ireng.

Cara membuat Soto Grombyang Pemalang:

1. Potong tipis daging dan cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Ulek bumbu yang akan ditumis.
2. Siapkan minyak untuk menumis dan tumis bumbu hingga harum dan beri tauco, salam, sere dan daun jeruk. Bila bumbu sudah harum masukkan pada rebusan daging. Aduk rata dan beri garam, gula, royco dan penyedap rasa. Icip rasa dan bila kurang gurih beri 1 sdt garam.
3. Masak hingga mendidih dan kecilkan api, lalu penyajiannya ambil daging dan potong dadu. Siapkan mangkung beri nasi dan potongan daging kemudian siram dengan kuah soto. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Bila suka pedas bisa tambah sambal.

Nasi grombyang adalah kuliner sejenis nasi campur dari Pemalang, Jawa Tengah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Soto Grombyang Traditional Food Pemalang Indonesia en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Kuah terlihat lebih banyak sehingga terlihat bergoyang-goyang. "Grombyang-grombyang", dalam bahasa Jawa-nya. Soto grombyang ini merupakan kuliner terkenal khas Pemalang. Di sana, nasi putih langsung dicampur ke dalam kuahnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto grombyang pemalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!