Anda sedang mencari ide resep es palu butung khas makasar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es palu butung khas makasar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuliner Makassar yang menjadi salah satu menu andalan saya untuk menu buka puasa dan kalau ada acara kumpul-kumpul. Palu Butung merupakan salah satu kuliner khas Makassar Sulawesi Selatan yang berbahan dasar pisang. Berbeda dengan Es Pisang Ijo yaitu pisang yang di balut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es palu butung khas makasar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es palu butung khas makasar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es palu butung khas makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es palu butung khas makasar memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es palu butung khas makasar:

1. Siapkan 7 bh pisang raja bulu
2. Sediakan Secukupnya sirup coco pandan
3. Siapkan Secukupnya es batu
4. Ambil Bahan vla/bubur sumsum :
5. Sediakan 600 ml santan sedang
6. Siapkan 50 gr tepung beras
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Sediakan 60 gr gula pasir
9. Siapkan 1 lbr daun pandan

Ketiga varian kuliner ini mungkin yang paling populer dari sekian banyak kuliner asli khas Makassar. Di berbagai tempar di luar pulau sulawesi mungkin saja sudah. Kalau es palu batung, pisangnya tidak dibungkus dengan kulit tepung berwarna hijau. Untuk rasa, keduanya sama-sama nikmat dan segar, apalagi dinikmati saat cuaca sedang panas-panasnya.

Langkah-langkah menyiapkan Es palu butung khas makasar:

1. Kukus pisang sampai matang, sisihkan
2. Buat vla/bubur sumsumnya, bagi 2 santan, satu bagian campur tepung beras, aduk rata sampai tdk ada yg berherindil
3. Satu bagian campur gula, garam, daun pandan simpulkan lalu panaskan d atas kompor sambil d aduk sampai gula larut
4. Lalu tuang campuran santan n tepung beras, aduk terus sampai mengental
5. Penyajian, tuang vla k dlm mangkok lalu potong2 pisang, tata d atas vla, kasih es batu lalu tuang sirup coco pandan

Kalau pengin sewaktu-waktu, kamu bisa membuat palu butung sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Pallu Butung dan Pisang Ijo Restoran Bravo [image source]. Seperti yang banyak diketahui, pisang ijo merupakan kuliner yang terbuat dari pisang, tepung beras hingga pandan. Begitu pula dengan Es Pallu Butung yang juga berbahan dasar pisang. GenPI.co - Es Palu Butung merupakan salah satu piihan kuliner dari kota Makassar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es palu butung khas makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!