Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker:

1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
2. Gunakan 4 potong sayap ayam yang sudah diungkep (ngabisin stok)
3. Sediakan Bumbu halus
4. Gunakan 8 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 4 butir kemiri digoreng
7. Sediakan 1,5 ruas jari kunyit digoreng
8. Ambil 1/4 biji pala
9. Gunakan 1/2 sdt jinten
10. Siapkan 1 ruas jari jahe
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Gunakan secukupnya Gula pasir
13. Ambil Kaldu jamur rasa ayam
14. Siapkan Bumbu cemplung:
15. Gunakan 2 buah sereh memarkan
16. Siapkan 2 lbr daun salam
17. Ambil 3 lbr daun jeruk sobek jadi 2
18. Sediakan Bahan tambahan:
19. Ambil 2 btg daun bawang (iris2)
20. Gunakan 3 btg daun seledri (iris2)
21. Siapkan 3 bungkus kecil soun (siram air panas sebentar)
22. Ambil 2 bgks tauge kecambah (rebus sebentar)
23. Sediakan Kol iris tipis2
24. Siapkan Tomat potong2
25. Siapkan Bawang goreng
26. Sediakan Perasan jeruk nipis

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara menyiapkan Soto Ceker:

1. Cuci dan rebus sebentar ceker ayam
2. Ganti air rebusan ceker dengan yang baru,kurleb 2liter
3. Sambil menunggu ceker mendidih. Blender bumbu halusnya
4. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bumbu cemplung. Aduk terus sampai matang.
5. Masukan tulisan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Koreksi rasa dan pastikan ceker nya sudah empuk ya
6. Goreng sayap ayam,sisihkan.
7. Di mangkok,tata semua bahan tambahan dan sayap ayam yg sudah digoreng dan disuwir suwir
8. Tambahkan kuah soto dan ceker sesuai selera
9. Taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis
10. Boleh ditambahkan dengan sambel rawit ulek
11. Soto ceker siap dinikmati

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!