Anda sedang mencari inspirasi resep #sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #sosis solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #sosis solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #SOSIS SOLO memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #SOSIS SOLO:

1. Sediakan Bahan isi :
2. Sediakan 250 gr dada ayam
3. Gunakan 1 batang wartel serut kasar
4. Sediakan 1 bungkus santan instan@65ml
5. Siapkan 50 ml air
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 1 batang sereh
8. Gunakan secukupnya Gula pasir, garam dan kaldu bubuk
9. Gunakan Haluskan :
10. Siapkan 3 iung bawang putih
11. Gunakan 3 siung bawang merah
12. Siapkan 2 butir kemiri
13. Siapkan 1 sdt lada halus
14. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
15. Sediakan Bahan kulit :
16. Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang
17. Siapkan 600-700 ml air
18. Gunakan 2 sdm tepung maizena
19. Ambil 2 butir telur
20. Gunakan 1 sdt garam halus
21. Sediakan 1 sdm minyak goreng

Cara membuat #SOSIS SOLO:

1. Bahan isi : rebus dada ayam hingga matang angkat lalu suir-suir.
2. Tumis bumbu halus daun salam dan sereh hingga wangi masukkan wartel dan ayam aduk rata, tambahkan air dan santan serta bumbu lainnya aduk rata, masak hingga air sat dan kering.
3. Bahan kulit : campur tepung terigu dan maizena. kocok telur dan garam hingga rata tuang ke dalam tepung terigu tambahkan air aduk hingga licin dan tidak bergerindil. Tambahkn minyak goreng aduk rata lalu saring.
4. Panaskan teplon ambil 1sendok sayur adonan lalu ratakan biarkan hingga matang angkat isi dengan 1sdm bahan isian lipat lalu gulung, lakukan hingga selesai.
5. Siapkan 1butir telur tambahkan 3sdm air kocok lepas, celupkan sosis solo yg sudah jadi lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Atau bisa juga di kukus ya… sesuai selera

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!