Lagi mencari inspirasi resep bika ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon:

1. Siapkan Bahan A:
2. Ambil 350 ml santan
3. Siapkan 2 btng serei,geprek
4. Gunakan 5 lmbr daun jeruk,sobek sobek
5. Siapkan Sejumput garam
6. Sediakan Bahan B:
7. Sediakan 70 gr tepung terigu
8. Gunakan 150 gr tepung kanji(saya pakai tepung sagu)
9. Gunakan 1 sdt ragi instan
10. Ambil Bahan C:
11. Gunakan 3 btr telur
12. Gunakan 180 gr gula pasir
13. Gunakan 40 ml susu kental manis
14. Ambil Bahan D:
15. Siapkan 60 gr margarin,lelehkan
16. Sediakan Lain -lain;
17. Gunakan Secukupnya pewarna makanan warna merah

Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika Ambon is a dessert from Indonesia. Made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk, Bika Ambon is generally sold in pandan flavour, but it is also available in. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon:

1. Campur bahan A.masak sampai mendidih.matikan api.saring dan biarkan hangat.siapkan wadah.masukan bahan B aduk rata tambahkan adonan A yang sudah hangat aduk rata.biarkan 15menit
2. Siapkan wadah masukan semua bahan C kemudian masukan ke adonan yang sudah didiamkan 15menit tadi.aduk rata.tambahkan margarin leleh aduk rata
3. Bagi menjadi 2 bagian satu tambah pewarna satu lagi biarkan original.diamkan selama 1jam.setelah 1jam aduk masing masing adonan.panaskan cetakan kue lumpur (saya pakai snackmaker)tuang sebagian adonan putih kemudian disusul dengan adonan merah sampai 3/4cetakan.tunggu sampai berpori.gunakan api kecil
4. Setelah berpori tutup dan panggang sampai matang atau permukaannya kering.setelah kering dan matang angkat dan sajikan

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Resep Bika Ambon enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Meski menyandang nama Ambon, cake yang satu ini tidak berasal dari salah satu propinsi di bagian. Bika Ambon Sejarah Singkat Panganan Indonesia Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!