Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendol memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Mendol:

1. Ambil 500 g Tempe (tumbuk kasar)
2. Sediakan Haluskan :
3. Gunakan 5 sg BaPut
4. Sediakan 4 bh Cabe Rawit
5. Ambil 1 ruas Lengkuas
6. Siapkan 2 ruas Kencur
7. Sediakan 4 sdt Ketumbar
8. Gunakan 4 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
9. Siapkan Garam + Gula

Language: Share this at Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Mendol tempe adalah olahan makanan yang masih tradisional.

Cara menyiapkan Tempe Mendol:

1. Campur tempe dan bumbu halus - Test Rasa
2. Bentuk sesuai selera (yakinkan dibentuk dengan tekanan agar tidak mudah hancur)
3. Goreng dalam minyak panas (jng terlalu banyak sempolnya agar suhu minyak tidak turun yg bisa menyebabkan sempol berantakan) sampai kering / kuning kecoklatan (sesekali saja dibalik2nya agar tidak hancur)
4. Angkat dan Tiriskan
5. Sajikan

Pembuatan mendol tempe memang menggunakan bahan baku utama dari tempe nanum juga dilengkapi dengan berbagai bumbu. Mendol adalah jadi salah satu kreasi tempe yang patut kita coba. Setelah dikukus, tempe dihancurkan lalu dicampur bumbu istimewa. Nikmati sedapnya mendol tempe untuk pelengkap makan keluarga. Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!