Sedang mencari inspirasi resep ikan selar balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan selar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Selamat hari minggu The Onsu, hari ini kita mau masak-masak lagi nih. Tentunya enak dan bikin kenyang nih, menu yang bakal dimasak hari ini ada Ikan Selar. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan selar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Selar Balado memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Selar Balado:

1. Sediakan 500 gr ikan selar segar
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil 1 gelas belimbing air
4. Siapkan Bumbu:
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Gunakan 2 siung bawang putih
7. Ambil 10 tangkai cabe merah keriting
8. Sediakan 1/2 bh tomat
9. Sediakan 3 lbr daun jeruk
10. Sediakan 1 lbr daun salam
11. Siapkan 1 barang serai
12. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
13. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
14. Siapkan Secukupnya garam
15. Gunakan Secukupnya gula pasir

Ikan selar (Selaroides leptolepis) merupakan salah satu ikan yang banyak diminati masyarakat. Permintaan yang banyak dan harga yang cukup tinggi akan mendorong peningkatan penangkapan. Lumuri ikan selar dengan bawang putih, air jeruk nipis Baca Juga: Resep Kembung Balado Hijau Enak Ini Bikin Olahan Ikan Goreng Jadi Terasa Lebih Lezat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides.

Cara menyiapkan Ikan Selar Balado:

1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng hingga sedikit kering atau sesuai selera.
2. Haluskan duo bawang, tumis dengan bumbu lainnya hingga harum.
3. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan selar yang sudah digoreng. Biarkan hingga asat. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. Belanja online aman dan nyaman di Toko BERKAH Ikan Asin, Tanjung Priok, Kota Administrasi Jakarta Utara - tanggal merah libur ya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. Been a long time since I did any shore fishing and with the news of SELARS being caught at our local waters especially Bedok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan selar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!