Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Homemade memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:

1. Siapkan Bahan Mie
2. Ambil 300 gram tepung terigu pro tinggi
3. Ambil 1 butir telur
4. Siapkan 85 ml air
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Sediakan Bahan Toping Ayam:
7. Gunakan 500 gram dada ayam fillet
8. Ambil 1/4 kg ceker ayam
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1/2 sdt merica
12. Sediakan 6 siung bawang putih
13. Ambil 8 siung bawang merah
14. Gunakan 1 ruas jari kunyit
15. Siapkan 5 butir kemiri
16. Sediakan 1 ruas jari jahe
17. Sediakan 3 helai daun salam
18. Gunakan 5 lembar daun jeruk
19. Sediakan Lengkuas geprek
20. Ambil Sereh geprek
21. Siapkan Garam
22. Gunakan Gula
23. Gunakan Kaldu bubuk
24. Ambil Kecap
25. Siapkan 3 batang daun bawang
26. Siapkan Bumbu minyak :
27. Ambil 5 siung bawang iris goreng
28. Sediakan Secukupnya minyak
29. Siapkan Bahan pelengkap:
30. Siapkan Secukupnya sawi hijau

Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?

Cara menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:

1. Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
2. Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
3. Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
4. Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
5. Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
6. Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
7. Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
8. Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
9. Siap disajikan ❤️❤️❤️

Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat. Usaha mie ayam ini selain memberikan keuntungan bagi pengusaha juga membantu masyarakat dalam peningkatan gizi karena mengandung vitamin, karbonhidrat dan protein tinggi, selain itu harganya terjangkau oleh masyarakat kalangan menengah kebawah. Maksudnya adalah mie ayam yang diberi tambahan ceker ayam yang sudah dimasak dengan bumbu enak pastinya. Cara membuat mie ayam bakso ceker enak sederhana khas grobogan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!